EFECTO ECOLÓGICO
ASOCIACIÓN DE PRODUCTORES Y
CONSUMIDORES DE ALIMENTOS, PRODUCTOS
y SERVICIOS ECOLÓGICOS
“Efecto Ecológico”
surge a partir de un grupo de amigos que pretenden acercarse a la alimentación
sana y el consumo responsable. Tras varios años de pequeñas compras en conjunto
y de conocerse las necesidades reales de la región, se constituyen como
asociación de productores y consumidores de productos ecológicos, a principios
del 2010.
Planteamos un modelo
de comercialización y consumo estable e independiente. Gracias a él, sus socios
pueden consumir quincenalmente una amplia gama de productos, pudiendo solicitar
las cantidades que se necesiten para ese periodo, a unos precios razonables y
de forma selectiva. Es decir, cada familia o socio, elabora una cesta a su
medida, mientras que la asociación se encarga de preparar un pedido global a
diferentes distribuidores y productores, locales y nacionales, para su
posterior entrega personalizada. De esta manera, podemos consumir en función de
las necesidades de cada socio.
Nuestro modelo está
basado en la flexibilidad y confianza en el equipo gestor. Nos esforzamos principalmente en encontrar
producto fresco: frutas, hortalizas, carne, lácteos, harinas, legumbres,
aceite. Intentando que
sean lo más cercanos -
locales posible y lo mejoramos con muchos otros alimentos para poder completar
un consumo familiar.
La asociación está
abierta a todas las personas individuales y/o familias que deseen otro modelo
de alimentación y consumo, y por tanto, otro modelo de vida y de gestión de la
misma. Asimismo, está abierta a todas aquellas personas que deseen participar
de las actividades que vayan surgiendo. Para poder participar, solamente es
necesario disponer y mantener una actitud activa hacia la asociación y así
alcanzar un modelo propio global y un modelo propio individual.
Si deseas ponerte en contacto con la
asociación, dirigirse a:
Luigi (Zona
Torrelavega): luigi_baker@yahoo.es
(luigiguiónbajobaker)
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